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麦酒島 - ビアアイランド - について

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麦酒島 - ビアアイランド - について

音楽と食の街「表町」に、待望の1階路面店としてリニューアルオープンした麦酒島。
ビアソムリエの資格を持つオーナーが厳選した「樽生クラフトビール」はもちろん、音楽とコミュニケーションがはじけるフロアに、磨きをかけたフードメニューも続々追加中です!

Thought

クラフトビールへの想い

本物の樽生クラフトビールを

この街で、音楽と本物の樽生クラフトビールを

クラフトビールと音楽。

新たに岡山表町にリニューアルオープンした麦酒島は、私の人生に大きなインパクトを与えたこの2つを、これまで以上に楽しめる場所にしました。

クラフトビールは現在、日本で300社を超えるブルワリーで醸造されており、麦酒島では全国各地で強烈な個性を発揮しているそれらのビールを、ビアソムリエが厳選してラインナップ。万全な鮮度と温度管理で、極上の味わいに仕上げました。

またこのたび移転先に選んだ表町は、16歳でギターを始めたころから通い詰めた練習スタジオや、岡山で開業してから偶然にも参加することになった音食祭など、いつも私を音楽と、音楽を楽しむ人とつなげてくれる場所でした。

そんな街で、クラフトビールと音楽、そしておいしい食べ物を楽しむ場所を提供しながら、人と人とをつなぐ場所を作りたい。長く抱き続けた夢の実現は、まだ始まったばかりです。

麦酒島はこれからもよりたくさんの方が集まり、楽しい思い出をつくる場所として進化し続けてまいります。

小萩 倫久

Owner

小萩 倫久 Kohagi Michihisa

大阪でミュージシャンとして約10年間活動。バンド解散をきっかけにクラフトビールの魅力に取り憑かれ、ビアソムリエの資格を取得。クラフトビールと音楽を通じて多くの人を笑顔にするため、『麦酒島』をオープン。ビアソムリエとしてだけでなく、イベントの主催や各種イベントでの出張ビアバーテンダー、バンドマンとしても活動中。

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